近日,青海省卫生健康委员会发布食品安全地方标准的通告,由西宁海关、青海大学农林科学院、青海伊娜维康生物科技有限公司等单位联合制定的《枸杞籽油(超临界二氧化碳萃取法)》《青稞面粉》《沙棘籽油(超临界二氧化碳萃取法)》等3项标准将于2022年7月23日起正式实施。
《2021年青海省国土绿化公报》显示,青海省枸杞种植面积达到74.8万亩。据了解,近年来青海枸杞及其系列产品特别是作为产品附加值最高的枸杞籽油以其富含营养成分、绿色无公害等特征深受国内外消费者青睐。但由于青海省一直以来没有统一的枸杞籽油产品规范和质量标准作为质量管控依据,生产企业按照各自企业标准生产,各企业标准之间限值范围差异大,导致产品质量参差不齐,无法实现枸杞籽油的产业标准化生产与质量评价,限制了产品的市场开发和市场竞争力提升。
为助力枸杞籽油产业破除困局,西宁海关技术中心制定了《枸杞籽油(超临界二氧化碳萃取法)》。“通过对省内主要枸杞籽油生产企业产品(样品)检测,制定枸杞籽油产品相关项目的限值数据区间,结合食品安全国家标准的限制要求与合理区间,制定本地方标准。”西宁海关技术中心该项目负责人凤晓博介绍,“不但可以使青海枸杞籽油的生产实现科学化、规范化及标准化,也使企业有标可遵,保证了产品品质和质量。”
西宁海关技术中心主任魏玉海表示:“《枸杞籽油(超临界二氧化碳萃取法)》《青稞面粉》《沙棘籽油(超临界二氧化碳萃取法)》等3项标准的制定,进一步健全了青海特色产品质量标准体系,为青海高原特色农产品在国内外市场树立良好形象、增加话语权和定价权提供了有力支持。下一步,西宁海关将一如既往发挥技术优势,积极承担地方质量标准体系建设任务,助力特色产业做大做强,支持更多企业扬帆海外。”(李莉、仁青措/文)
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